Un manjar tan popular como los tacos, es una puerta abierta al auténtico mundo de la cocina mexicana. Cada bocado es un festival de colores, que nos transporta a las tradiciones y culturales del país. A partir de los tacos al pastor con su sabor característico hasta los tacos de carnitas, cada tipo ofrece una experiencia única que enamora a q
Descubre los Secretos de la Cochinita Pibil Yucateca
La cochinita pibil, la delicia culinaria tradicional en Yucatán, es un platillo delicioso que te transporta los sentidos con su aroma irresistible. Se prepara a fuego lento en una horno subterráneo de tierra y piedras calientes, lo que le da un sabor único. Un elemento fundamental de la cochinita pibil es el uso de achiote, una planta que le en